חודש: יוני 2020

קשה להפריד בין הלונדונים לבין הדבש שלהם. בין אם על פרוסת חלה או בטקס התה הלילי, אנחנו מאד אוהבים את הנוזל הצהבהב המתוק. יותר ממה שאנחנו אוהבים דבש אנחנו אוהבים דבש מקומי, כזה שלא “זכה” להימהל/להתערבב/להיהרס בשם ה-“mass production” והגלובליזציה. אנחנו אוהבים דבש ארצישראלי מאד, ושזה לא נמצא זמין – נלך את האקסטרא מייל (אכן, לא סופרים פה בק”מ) בשביל למצוא דבש אנגלי מקומי עצמאי. אז לאור העובדה שעוד לא הולכים פה לשום מקום עדיין, החלטנו לשתף אתכם בכל הסודות שלנו על הדבש האנגלי “האמיתי”, הדבורים הבריטיות, קצת היסטוריה, מוצרים ייחודיים וקשר אישי. * נקודת סדר – המקצוע ייקרא ע”ג…

אז מה בעצם הסיפור של הורד האנגלי, מדוע הפך הפרח האדום לסמל של המדינה? באיזה הקשר “נלחמו הוורדים” ואיפה אפשר למצוא אותם בלונדון? הלונדונים צוללים איתכם לפוסט פרחוני עם כל העובדות על הפרח הכי מזוהה עם אנגליה. ועם המון תמונות 🙂 אז – stop and smell the roses…   וורד בצבע לנקסטר, דווקא בעיר יורק   היסטוריה הכל מתחיל עם ורד הטיודור הפרחוני המסורתי של אנגליה, הוא התג ההרלדי של בית טיודור, שאיחד את בית לנקסטר ואת בית יורק. ורד טיודור מורכב מחמישה עלי כותרת פנימיים לבנים, המייצגים את בית יורק, וחמישה עלי כותרת אדומים חיצוניים המייצגים את בית לנקסטר….